昆布締めセット(5枚)
¥7,000 税込
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昆布締めセット(5枚)
①昆布締め サス
②昆布締め すずき
③昆布締め 真鯛
④昆布締め 平目
⑤昆布締め 梅貝(バイ貝)
豪華5点セット
ギフトラッピングにも対応しております。
大切な人への贈り物やお中元、お歳暮にもぴったりです。
①サスは富山の昆布締めの定番。昆布がお刺身の水分を吸ってくれるので引き締まった濃厚な味わいです。
②こちらも定番のすずき。身の軟らかいすずきは、昆布締めにすると肉質が締まり一層美味しくなります。
③高級魚の真鯛は淡白ながら甘みとコクのある旨みが特徴で昆布の旨みがしっかりと感じられます。
④繊細で上品な白身である平目はこんぶのまろやかさが際立つ味わいです。
⑤バイ貝の昆布締めは少し珍しいですが、特に女性に人気で、おすすめです。コリコリとした食感としっかりと昆布の旨みも感じられる逸品です。
富山の昆布締め
取れたてキトキト(新鮮)のお魚を一枚の昆布で締め、なじんだころ合いで冷凍しました。
解凍は
・冷蔵庫にゆっくり一晩入れておく
・お急ぎの場合は流水で
「お召し上がりになる時が一番おいしい時!」との願いを込めて作りました。
※美味しいお召し上がりかた
・お刺身は切ってあるので、昆布をはがして、わさび醤油等でお召し上がり下さい。
・昆布で巻かれたままお刺身ごと切ったり、昆布を細かく切ってお刺身と混ぜて召し上がっても美味しいです。また、煮物や出汁としてお使いください。
※冷凍庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
5営業日以内に発送いたします。
※ギフト包装のみの場合、納品書は同封いたしません。
発送の際のメールに納品書は添付いたします。
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