ご来店くださった方、本当にありがとうございます。

うれしいお声もいただきましてスタッフ一同大変喜んでおります。

励みになります、今後ともどうぞよろしくお願いいたします☺

私事ですが、先日は家族が不在で一人で夕食だったので平目の昆布締めを食べました🤗

美味しいものは食べたいけど一人の時にご飯作るのは面倒ですよね(笑)

そんなときは解凍するだけなので手軽に食べたいときにピッタリです✨

昆布のうまみが染み込んで刺身とは違った美味しさです✌

ちょっと盛り付けが下手ですがとってもおいしかったです。

昆布締めの刺身を食べ終わった後の昆布で出汁がとれると聞いたので実際にやってみました。

冷蔵庫で一晩水につけて置いたら、美味しい出汁がとれましたよ✨

お吸い物にしましたが、生臭さもなかったです。

とろろ昆布をのせて食べました。

富山県民が昆布大好きなのは某地方紹介番組でご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、

とろろ昆布をみそ汁やそば、うどんにのせて食べるのが大好きなんです☺

川口店では、昆布締めのほか昆布やとろろ昆布、ほたるいかなども販売していますので是非召し上がってみてくださいね。

ショップ担当山本