今週末３月１０日に埼玉の北原台にあります、彩とやまの店舗が改装後リニューアルオープンいたします👏

昆布締めを召し上がったことのない方は是非召し上がってみてくださいね。

今回ご紹介するのは、富山湾の宝石✨白エビの昆布締めです。

富山県民も大好きな白エビですが、県民でもやはり特別感があります🤗

エビの臭みもなく、とろ～り甘いお刺身を薄いおぼろ昆布で挟んだ逸品です。

おぼろ昆布は剥がさずに、包丁で何等分化に切って昆布と一緒に召し上がってください。

お刺身も美味しいけど、やっぱり昆布締めが美味しい！！

生姜醤油で食べるのがおすすめです。

生姜で甘さが引き立ちます。

ちょっと金額は高いけど美味しいです🍶

贅沢な昆布締めです。

ショップ担当　山本